Rezept für Apfel-Meerrettich-R?sti mit panierter Blutwurst

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Apfel-meerrettich-r?sti mit panierter blutwurst
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Obst
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Geraspelte Kartoffeln und -pfel in einem Tuch gut ausdr?cken und mit
den ?brigen Zutaten vermischen. Die Pfanne vorw?rmen und im heissen
Butterschmalz kleine Pl?tzchen ausbacken.

Panierte Blutwurst:

4 Scheiben Blutwurst in Mehl, Ei und frischem Weckmehl wenden. In
gekl?rter Butter ausbacken.

:Stichworte: Blutwurst
:Stichworte: Obst
:Stichworte: R?sti
:Stichworte: Wurst
:Erfasser/Name: 03.01.03 von
:Datum : 12.12.2006

Zutaten:

1 Apfel gesch?lt und
- geraspelt
2 Kartoffeln gesch?lt und
- geraspelt
1 tb Geriebener Meerrettich
1 Ei
1 tb Gekl?rte Butter
4 Scheib. Blutwurst
Ü -
- Kochkunst Vincent Klink
- SWR-Sendung vom 03.01.03
- Erfasst
- Holger Drechsel
- Gepostet von: Holger
- Email: hdrechsel@gmx.net
- Email: hdrechsel@gmx.net
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von 03.01.03 von

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