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M¸hren und -pfel waschen, schaelen und raspeln.
Aus den uebrigen Zutaten eine Sosse herstellen. Das -l ist fuer die
Verwertbarkeit des Vitamin A. Die Raspel schnell zur Sosse hinzufuegen,
damit der Apfelanteil nicht braun wird.

* Quelle: Schultafel 24.9.87 :-) Erfasst: Susanne M¸nkemeier
** Gepostet von Susanne M¸nkemeier
Date: Mon, 06 Feb 1995

Erfasser: Susanne

Datum: 05.04.1995

Stichworte: Salat, P4

:Stichworte: Salate
:Datum : 12.12.2006





Zutaten:
500 g M¸hren
300 g Apfel
3 tb -l
4 tb Zitronensaft
Zucker
- nach Geschmack
Evtl. Weizenkeimlinge
Ü -
- _berarbeitet f¦r Kalorio

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