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 Zwiebel fein wuerfeln, Knoblauchzehen zerdruecken. Oliven¸l in einer
Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anduensten Spinat
zufuegen, Wasser angiessen und ca. 2 Minuten duensten.
Ricotta mit Zitronensaft verruehren und unter den Spinat heben Pikant
mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss wuerzen. Krabben unterheben,
Cannelloni mit der Mischung fuellen und in eine Auflaufform setzen.
Passierte Tomaten mit Essig und Oreganoblaettchen verruehren und mit
Salz und Pfeffer wuerzen. _ber die Cannelloni geben und mit Kaese
bestreuen.
Im
vorgeheizten Backofen auf mittlere Schiene bei 200 Grad (Gas: Stufe
3) ca. 30 Minuten garen und heiss servieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Garzeit: ca. 5 Minuten
Backzeit: ca. 30 Minuten
Pro Person: 5 Points
:Stichworte: Hauptgerichte
:Stichworte: Italien
:Stichworte: Pasta
:Stichworte: Spinat
:Erfasser/Name: von
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 ts Oliven¸l
450 g Btattspinat
100 ml Wasser
125 g Ricotta
1 tb Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Muskatnuss, gerieben
125 g Krabben
16 Cannelloni
750 g Tomaten (passiert)
1 ts BaLamicoessig
1 tb K§se, gerieben (3,2 % Fett
6 tb K§se, gerieben (3,2 % Fett
- i. Tr.)
Ü -
- Weight Watchers Erfasst
- 13.10.02
- Flups Baumann
- Gepostet von: Flups
- Baumann
- _berarbeitet f¦r Kalorio
- Erfasst von von
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