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    		   Kuchen , Backwerk , Pralinen
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    Die ?pfel werden gesch?lt, halbiert, das Kernhaus entfernt, in Schnitze
    geschnitten mit 150 g. Zucker
    eingezuckert. Man belegt eine gefettete Kuchenform mit dem Hefeteig, r?delt
    den Rand gleichm?ssig ab
    , streut das mit 2 El. Zucker und Zimt vermischte Weckmehl 2/3 auf den Boden
    , legt die ?pfel schuppe
    f?rmig auf, streut den Rest des Weckmehls obenauf. Zuletzt die
    Butterst?ckchen draufgeben und bei 180
    Grad 45 Minuten backen. Nach dem Herausnehmen aus der Form mit dem rest
    Zucker betreuen.
    ** Gepostet von Bernd Lindenmann Date: T?, 21 Mar 1995
    Erfasser: Bernd
    Datum: 04.07.1995
    Stichworte: Backen, Kuchen, P6

    Stichworte: Zubereitungsart, Backen, Kuchen, P6
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    HEFETEIG
    1.5 kg ?pfel
    100 g Geriebenes Weissbrot
    1 ts Zimt
    150 g Zucker
    50 g Butter


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