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    Gebackene fr?chte auf zwei saucen
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    Hauptspeise: H?hnchenbrust mit H?ttenk?sehaube Dessert: Gebackene Fr?chte
    auf zwei Saucen
    Zubereitung des Dessert: Gebackene Fr?chte auf zwei Saucen
    Die Schokolade ?ber einem hei?en Wasserbad schmelzen. Aus einem Ei, zwei
    E?l?ffeln Mehl, einem Schu?
    Milch, Zucker und Zimt einen z?hfl?ssigen Teig herstellen. Zwei Feigen
    sch?len. Den Apfel achteln. Di
    e Feigen und zwei Apfelspalten in dem Teig wenden und in hei?em Fett
    fritieren. Die Schokolade mit ei
    nem Schu? Wei?wein, Brandy, Honig und einem Eigelb zu einer Zabaione
    verr?hren. Die fritierten Fr?cht
    e auf einem Spiegel von der Zabaione anrichten. Mit Eierlik?r betr?ufeln.

    Stichworte:
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Ü -KOSTEN F?R ZUTATEN DM 14,24-
    4 Apfel gr?n
    600 g H?hnchenbrust
    800 g DANONE H?ttenk?se
    16 Feigen
    4 Liter Eierlik?r
    8 Kartoffeln
    4 Glas Oliven schwarz
    8 Tomaten
    4 Tafel STOLLWERCK Schokolade
    Ü KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG
    - Aus der Fernsehsendung
    - Kochduell Team Paprika
    - Erfasst von: Roland
    - ww.beste-rezepte.de
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