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    Garnelen-tomatensauce zu spaghetti
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    		   Sauce , Meeresfr?ch , Tomaten , Pasta
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    1. Den Knoblauch sch?len und fein hacken. Die Kr?uter waschen,
    trockensch?tteln und ebenfalls fein hacken. Die Tomaten ?berbr?hen,
    h?uten, entkernen und w?rfeln. Tiefgek?hlte Garnelen auftauen lassen.

    2. Die Garnelen absp?len und abtropfen lassen. Gr??ere
    kleinschneiden. In einem Topf die Butter zerlassen, den Knoblauch
    darinetwa 5 Minuten braten, bis er ganz leicht br?unt. Die Garnelen
    unterr?hren und kurz mitbraten.

    3. Die Tomaten und das Basilikum dazu geben. Salzne, kr?ftig
    pfeffern und zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten k?cheln lassen.

    4. Inzwischen die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen.
    Abgie?en, kurz abtropfen lassen und mit der Garnelen-Sauce und der
    Petersilie vermischt servieren.

    Zubereitungszeit ca. 45 Minuten

    frutti di mare scampi tomatenso?e tomatensosse
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    350 g K?chenfertige Garnelen
    3 Knoblauchzehen
    300 g Fleischtomaten
    0.5 bn Basilikum
    0.5 bn Petersilie
    100 g Butter
    Salz und wei?er Pfeffer
    500 g Spaghetti
    Ü -
    - www
    - Erfasst *RK* 06.09.05 von
    - Michael Staib


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