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Fruchtgelee mit karambole (sternfrucht) (mikrowelle)
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Obst
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 Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
Apfelsaft, Orangensaft, Zimtstange, Vanillezucker und Ingwer in eine
Glasform geben, verr?hren und bei 850 Watt ca. 3 Min. erhitzen.
Die ausgedr?ckte Gelatine in ein kleines Sch?lchen geben und bei 250
Watt in 1 Min. l?sen. Dabei h?ufig umr?hren. Die gel?ste Gelatine
in die heisse Fl?ssigkeit r?hren. Die Kiwi sch?len, in Scheiben
schneiden und kurz in heisses Wasser geben. In kaltem Wasser
abschrecken. Die Karambole waschen, gut die H?lfte in Scheiben
schneiden und mit der H?lfte der Kiwischeiben in die Fl?ssigkeit
geben. Alles in eine Glasform geben, evtl.
zum St?rzen, und ?ber Nacht fest werden lassen. mit den restlichen
Kiwischeiben und Karambolesternen garnieren.
:Stichworte: Frucht
:Stichworte: Karambole
:Stichworte: Mikrowelle
:Stichworte: Orange
:Stichworte: S??speise
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 12 Blatt wei?e Gelatine
500 ml Apfelsaft
125 ml Orangensaft; frisch gepre?t
1 Zimtstange
1 Becher Vanillezucker
0.5 ts Gemahlenen Ingwer
1 Kiwi; evtl. d. Doppelte
1 Karambole (Sternfrucht)
Ü ERFASST VON
Renate Schnapka am 08.07.97
Ü -
- Panasonic Mw-Kochbuch
- Garzeit ca. 4 Min.
- _berarbeitet f?r Kalorio
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
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