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Frittierte papaya mit schokostreuseln
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  Nachtisch , Backen
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Zubereitung: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Einen Teig aus Ei,
Milch und Mehl anruehren. Die Papaya schaelen, entkernen, vierteln, in
dem Teig waelzen und in heissem Fett frittieren. Anschliessend in den
Schokostreuseln wenden.

Die Papayaviertel nun sternf¸rmig mit ein paar Sahnetupfern
dazwischen auf einem Teller anrichten.

: Team aeTomateae fuer nur DM 14, 83:
: Gemueserisotto mit Entenbrust
: Frittierte Papaya mit Schokostreuseln
: Koch des Teams: Sante de Santis
:Notizen (**) : Gepostet von: Heinz Thev


is

:Stichworte: Dessert
:Datum : 12.12.2006

Zutaten:
1 Ei
Fett zum Fritieren
Mehl
Milch
1 Papaya
Sahne
Sahnesteif
1 cn Schokoladenstreusel
Ü -ERFASST AM 08. 10. 00 VON-
Heinz Thevis VOX
- Videotext, Kochduell,
- 05:10. 2000
Ü -
- _berarbeitet f¦r Kalorio

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