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    ?pfel in karamel
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    Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.
    Vorspeise: Karamelisierte ?pfel an Thymian-Ziegenk?se Hauptspeise:
    Schweinespie?e an mediterranem Gem
    ?se Dessert: ?pfel in Karamel
    Zubereitung des Dessert: ?pfel in Karamel
    Einen Apfel sch?len, entkernen und in Scheiben schneiden. Zucker und Butter
    karamelisieren (wenn vorh
    anden einige Lavendelbl?tter dazugeben), die Apfelst?cke dazugeben, mit
    Sahne abl?schen und einkochen
    . Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Minzblatt garnieren.

    Stichworte:
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Ü -KOSTEN F?R ZUTATEN DM 18,96-
    8 ?pfel gr?n
    4 Schale gr?ne Bohnen
    32 Kartoffeln klein
    4 bn Knoblauchschnittlauch
    Ü -
    20 M?hren mit gr?n
    600 g Schweinefilet
    16 Schalotten
    4 bn Thymian
    8 Tomaten
    200 g Ziegenk?se
    Ü KOCHDUELL GRUNDAUSSTATTUNG
    - Aus der Fernsehsendung
    - Erfasst von: Roland
    - Erfasst von: Roland
    - P?tschke w
    - ww.beste-rezepte.de


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