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    Fingerfood: feigen mit blauschimmelk?secreme
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    		   Obst , Milchprodukte
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    -- Erfasst 16.12.2003 von -- Ulli Fetzer Die
    Feigen halbieren und mit einem kleinen L?ffel das Fruchtfleisch vom
    Rand l?sen, aber in der Schale belassen. Die unteren Seiten der Feigen
    etwas flach schneiden, damit die H?lften stehen. Beide K?sesorten mit
    dem Stabmixer kurz p?rieren, Portwein zuf?gen. N?sse und Sahne
    unterziehen. K?semasse in einen Spritzbeutel f?llen und auf die
    Feigen spritzen. Mit je einer Walnussh?lfte garnieren.

    Tipp:

    Schnell zubereitet. Feigen k?nnen ein bis zwei Tage im K?hlschrank
    aufbewahrt werden, dazu nicht ganz reife Fr?chte kaufen. Zubereitung
    erst am Tag selber, sonst werden die Feigen matschig.

    :Stichworte: Fingerfood
    :Stichworte: Fr?chte
    :Stichworte: Imbiss
    :Stichworte: K?se
    :Erfasser/Name: F.de - Fingerfood f?r die Party
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    6 Bla?, nicht zu weiche
    - Feigen
    100 g Blauschimmelk?se
    150 g Frischk?se
    1 tb Portwein
    1 tb Gehackte Waln?sse
    1 tb Geschlagene Sahne (evtl.
    - mehr)
    12 Walnussh?lften zum
    - Garnieren
    Ü -
    - Gepostet von: Ulli Fetzer
    - _berarbeitet f?r Kalorio
    - Erfasst von F.de - Fingerf


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