  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Fenchel-karotten-gratin
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Beilagen , Sonstiges
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 Den Fenchel putzen, halbieren, waschen und in Spalten schneiden. Die
Karotten und die Fr?hlingszwiebeln sch?len bzw. putzen und waschen.
Die Karotten in Scheiben, die Zwiebeln in Ringe schneiden.
Den Fenchel und die Karotten in etwas kochendem Salzwasser zugedeckt 6
- 8 Minuten vorgaren. In ein Sieb abgiessen und gut abtropfen lassen.
Den Backofen auf 200?C vorheizen. Eine Auflaufform ausfetten. Die
Waln?sse grob hacken. Den Knoblauch sch?len und durchpressen.
Knoblauch, Eier und Sahne verquirlen. mit Salz und Pfeffer w?rzen.
Das Gem?se in die Auflaufform schichten, mit den Fr?hlingszwiebeln
und N?ssen bestreuen. Die Eier-Sahne-Sauce dar?ber giessen. Die Form
mit Alufolie verschliessen und das Gratin im Ofen etwa 40 Minuten
backen.
W?hrend der letzten 5 Minuten die Folie entfernen und den K?se ?ber
das Gratin streuen. In der offenen Form zu Ende garen.
:Stichworte: Beilage
:Stichworte: Vegetarisch
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 1 kg Fenchel
500 g Karotten
2 Fr?hlingszwiebeln
Etwas Salz
Butter f?r die Form
2 tb Walnusskerne
2 Knoblauchzehen
2 Eier
200 g Sahne
Etwas Pfeffer
50 g Geriebener, mittelalter
- Gouda
Ü -
- Kochkalender 11.Januar
- Erfasst 13.01.03 von
- Erfasst 13.01.03 von
- Cornelia Schmidt
- Stunde
- Gepostet von: Cornelia
- Schmidt
- Email: catconny@web.de
- _berarbeitet f?r Kalorio
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
