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    Feenk?chlein mit himbeeren
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      Obst , Sonstiges
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    Butter und Zucker schaumig r?hren, bis sich der Zucker gel?st hat.
    Nacheinander Ei und Eigelb unterr?hren.

    Mehl, Speisest?rke, Backpulver und Vanillearoma mischen und
    unterheben. Teig in Tortelett-Papierf?rmchen f?llen und im
    vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten backen. Ausk?hlen lassen.

    Himbeeren auftauen lassen. Sahne steif schlagen und die H?lfte des
    gesiebten Puderzuckers unterheben. von den K?chlein einen Deckel
    abschneiden und die K?chlein leicht aush?hlen.

    Einige Himbeeren hineingeben, Sahne daraufgeben und den Deckel wider
    locker auf die K?chlein setzen.

    Mit dem ?brigen Puderzucker best?uben und mit Zitronenmelisse
    garnieren.

    :Stichworte: Himbeere
    :Stichworte: Kalt
    :Stichworte: S??speise
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    75 g Butter
    60 g Zucker
    1 Ei
    1 Eigelb
    75 g Mehl
    30 g Speisest?rke
    1.5 ts Backpulver
    1 ts Vanillearoma
    125 Tk-Himbeeren
    100 g Schlagsahne
    25 g Puderzucker
    Zitronenmelisse
    Ü -
    - kcal
    - Minuten + Abk?hlzeit
    - Minuten + Abk?hlzeit
    - Grad: 175
    - Stufe: 2
    - Grad: 150
    - Gepostet von Ingrid
    - Benerts
    - _berarbeitet f?r Kalorio


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