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    		   Saucen , Marinaden
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    Ich d?nste eine fein gehackte Zwiebel und etwas oder auch etwas mehr
    Knoblauch (je nach Geschmack) in
    etwas Fett an, l?sche das mit etwas Wasser ab und nehme dann ein paar
    Essl?ffel Erdnu?saucencreme au
    s dem Glas.
    Die Erdnu?saucencreme lasse ich mir immer von einem Freund aus Holland
    mitbringen. Wenn der Nachschub
    allerdings nicht rechtzeitig kommt, und das ist wohl mit Deiner Situation
    vergleichbar, nehme ich st
    att der fertigen Saucencreme Erdnu?butter (die hei?t in Deutschland
    nat?rlich nicht Erdnu?butter, da
    sorgt die Landwirtschaftslobby schon f?r, sondern wahrscheinlich Erdnu?creme
    o.?.). Die Pampe, die da
    nn entsteht, mu?t Du allerdings noch w?rzen. Ich mache das immer mit Sambal
    Olek und Sojasauce.
    Quelle: /T-NETZ/ESSEN, GUNNAR_KAVEMANN%HB@ZERMAUS.ZER, 13.07.92

    Stichworte:
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    1 Zwiebel
    Knoblauch
    Fett
    Erdnu?saucencreme o.
    - -butter
    Sambal ?lek
    Sojasauce


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