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    		   Brotbelag , Gew?rz , Kaukasus , Vegetarisch
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    Das Glas mit kochendhei?em Wasser aussp?len und gut abtrocknen. 40
    frische Knoblauchzehen mit der Haut ins Glas legen und 100 ml
    Weinessig dar?bergie?en, mit TL salzen und 1 Str?u?chen Estragon
    hinzuf?gen. Das Glas bis obenhin f?llen, schlie?en und an einen
    dunklen Ort stellen. Je l?nger der Knoblauch steht, desto besser
    schmeckt er. Erst nach mehreren Monaten hat er sein volles W?rzaroma
    entwickelt. Kleingeschnitten ist er ein herrlich gesunder Brotbelag!
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Zutaten siehe Anleitung
    Ü -
    - www
    - Erfasst *RK* 04.02.06 von
    - Michael Staib


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