  Bookmarks:
zu Favoriten hinzufügen | mithelfen | Rezept einreichen | weiterempfehlen | Restaurantführer | Kochforum | Küchenlexikon | Rezepte Toolbar | Newsletter | Rezepteabo | unsere Rezepte auf Ihrer Website | Küchenshop | Zutatenshop | Weinversand| Google Schaltfläche
Kochrezepte, Rezepte, Cocktailrezepte, Kuchenrezepte, Backrezepte, Grillrezepte, Partyrezepte, Fischrezepte, Diätrezepte, Diabetikerrezepte, Kartoffelrezepte, Nudelrezepte, Rindfleischrezepte, mit Bild, mit Foto, mit Abbildung, mit Photo, kostenlos, gratis, billig, umsonst, geschenkt, Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Saucen + Marinaden, Suppen + Eintopf, Desserts, Snacks, Backen, Eingemachtes, Weihnachtsrezepte, Weihnachtrezepte, Zubereitung Rezept uvm.
 |
|
Doraden in papier gegart
in meine Rezepte speichern
Zutaten in meine Einkaufsliste speichern
|
|
Fisch
dieses Rezept bewerten...
Druckversion
Rezept als Grußkarte versenden
Rezept editieren/ändern/verbessern!
|
|
 1. Papierbl?tter nebeneinander legen und jedes mit 1 EL -l
bestreichen. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Fische kalt absp?len und
mit K?chenpapier abtrocknen.
2. Zitronen waschen, trockenreiben und in d?nne Scheiben schneiden.
Fenchel putzen, in d?nne Scheiben hobeln, mit Salz und Pfeffer und
Zitronensaft mischen. Fenchelgr?n beiseite legen. Petersilie waschen.
3. Auf jedes Papierblatt etwas Fenchelgr?n, Petersilie und einige
Zitronenscheiben geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Darauf je
einen
Fisch legen, Fenchel in die Bauch?ffnung jeder Dorade stecken, mit
restlichem Fenchelkraut, Petersilie und Zitronenscheiben belegen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
4 Das Papier ?ber den Fischen zusammenfalten - ebenso die beiden
offenen Seiten - und mit B?roklammern feststecken. Die P?ckchen auf
ein Blech legen und die Fische in der Ofenmitte 15 Minuten garen.
Tipps: Dazu isst man Baguette, oder kleine Pellkartoffeln, in wenig
Butter , oder Oliven?l geschwenkt. Gut passt auch ein Rucola-Salat mit
Zironensaft-Marinade
:Stichworte: Fisch
:Erfasser/Name: Ilka Spiess
:Erfasst am: 4.4.2002
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: 4 B?gen Pergamentpapier; 30 x
- 40 cm
4 tb Oliven?l
4 md K?chenfertige Doraden;
- ausgenommen
- je 300-350 g
2 D?nnschalige unbehandelte
- Zitronen
1 Fenchelknolle; mit viel
- Gr?n
Grobes Meersalz
Pfeffer aus der M?hle
3 tb Zitronensaft (evtl. mehr)
8 Stiele Glatte Petersilie
Ü - Magazin STERN
- Magazin STERN
- Gepostet von: Ilka Spiess
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von Ilka Spiess
dieses Rezept wurde für 4 Personen berechnet!
Sie haben ein besseres Foto fuer dieses Rezept?
Bitte helfen Sie uns und stellen uns dieses zur Verfügung. Wir nennen Sie dann auch in der Quellenangabe
Hier gehts zum Formular um Bilder hochzuladen... |
zum ersten Rezept
100 Rezepte zurückblättern
zurück zum vorherigen Rezept
|
|
|
Shoppingtipp:
Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/htdocs/w00ee70f/rezepte/index.php on line 443
|
|
|
|
|
|
|
|
