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Diabetiker-di?t f?rs wochenende 3.tag
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Fisch , Fleisch , Gefl?gel , Backen
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 Forellenfilets
Kresse
Sp?tmahlzeit
Kressebrot
30 g Vollkornbrot (12g Kh)
5 g Di?tmargarine
Frische Kresse
MMMMM------------------------QUELLE-------------------------------
- Diabetiker Ratgeber
- erfasst v. Renate
- am 15.12.97
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von Schnapka
1. Fr?hst?ck enth?lt 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Fr?hst?ck enth?lt 18g
Kh (1 1/2Be) Mittagessen enth?lt 32g Kh (gut 2 1/2Be) Zubereitung:
Reis nach Packungsanweisung garen. Lauch in -l bissfest- d?nsten.
Apfel w?rfeln und dazugeben. Reis unterheben. Abschmecken. Br?he
unterr?hren. Schnitzel w?rzen und in -l braten. Alles auf einem
Teller anrichten. Dazu den Chicoreesalat servieren.
Nachmittags-Mahlzeit enth?lt 13g Kh (gut 1Be) Abendessen enth?lt 31g
Kh (gut 2 1/2Be) Zubereitung: Apfel grob stifteln. Sofort mit
Zitronensaft betr?ufeln.
Joghurt, Meerettich, Salz und Pfeffer verquirlen. mit -pfeln un
dChicoree vermengen. Forellenfilets in Rauten schneiden und vorsichtig
unterheben. Mit Kresse garnieren.
Sp?tmahlzeit enth?lt 12g Kh (1Be) Insgesamt: ca. 1230 kcal, 58g
Eiweiss, 41g Fett, 90mg Cholesterin, 150g Gesamt-Kh, 136g
anzurechnende
Kh (11 1/3 Be) * nicht anrechnungspflichtige Kh
:Stichworte: Diabetes
:Stichworte: Di?t
:Stichworte: Forelle
:Stichworte: Pute
:Stichworte: Weihnachten
:Erfasser/Name: Schnapka
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: Ü -3.TAG-
1 Fr?hst?ck
Mandarinen-M?sli
30 g Haferflocken (18g Kh)
60 g Mandarinen (6g Kh)
150 g Joghurt 1,5% (6g Kh)
5 g Mandeln, gehackt*
2 Fr?hst?ck
Vitaminteller
130 g Orange (12g Kh)
60 g Kiwi (6g Kh)
Mittagessen
Putenschnitzel mit -Porree-
- Apfel-Reis, Salat
75 g Pfeffer + Salz
Pfeffer + Salz
Paprikapulver
Curry
5 g -l
40 g Naturreis (29g Kh)
25 g Apfel; gesch?lt (3g Kh)
100 g Lauchringe*
5 g -l
25 ml Gem?sebr?he
Majoran
100 g Chicoree; geputzt*
5 g -l
Obstessig
S??stoff
Salz
Nachmittags
Weihnachtspl?tzchen, Tee
25 g Diabetiker-Vollkornpl?tz- -
- chen (13g Kh)
Tee + S??stoff
Abendessen
Chicoree-Forellen-Salat -
- Toast
125 g Chicoree in Streifen*
55 g Apfel; ungesch?lt (6g Kh)
Etwas Zitronensaft
40 g Joghurt 1,5% -leider fehlt
- hier die -restl.
- Mengenangebe in d
- Dez.-Ausgabe:-((-Evtl.
- k?nnen sich erfah- -rene
- Diabetiker selbst
- weiterhelfen.
Meerrettich, Salz + Pfeffer
Forellenfilets
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