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Backen , Snack
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 Basis-Bohnepaste:
Bohnen mit den anderen Zutaten im Mixer p?rieren und abschmecken.
H?lt sich in einer Tupperdose ca. 3 Tage im K?hlschrank. Ergibt ca.
400 ml 1. ) Bagel mit Brie 2 Bagel halbieren, toasten und mit 2
Essl?ffeln Bohnenpaste bestreichen. Darauf den grob zerzupften Rukola
legen und mit Briescheiben abschliessen. Paprikastreifchen
dar?bergeben und mit der zweiten B?gelh?lfte zudecken.
2. ) Garten-Ei-Bagel (New-Garden-Egg) 2 Zwiebelbagel halbieren, mit 2
Essl?ffel Bohnenpaste bestreichen.
Salatbl?tter draufgeben. Hartgekochte Eier in Scheiben schneiden und
auf den Bagel verteilen. Einige Gurkenscheibchen dar?ber geben.
M?hrenraffel dar?ber streuen. Etwas Italienisches Salatdressing
dar?ber tr?ufeln. Mit der oberen Bagelh?lfte zudecken.
:Stichworte: Belag
:Stichworte: Brot
:Stichworte: Sandwich
:Stichworte: Snack
:Erfasser/Name: Karla Baumann
:Erfasst am: 31.1.4
:Datum : 12.12.2006
Zutaten: Ü BOHNENPASTE
570 g Dose Wei?e Bohnen, gesp?lt,
- gut abgetropft
2 tb Zitronensaft
2 tb Oliven?l
0.5 ts Salz
0.25 ts Knoblauchpulver, oder
- frisch gerieben
0.25 ts Pfeffer
Ü BRIE-BAGEL-
2 Bagel
2 tb Bohnenpaste
1 Handvoll Rukola,
- gewaschen,
Brie
120 g Brie
0.5 S??er roter Paprika, in
- feinen Streifchen
Ü GARTEN-EI-BAGEL
2 tb Bohnenpaste
2 Zwiebelbagel
3 Hartgekochte Eier
Einige
- Eichblattsalatbl?tte
1 sm Junge M?hre, geraffelt
0.5 sm Gurke, in Scheiben
1 tb Italienisches Salatdressing
- (evtl. mehr)
Ü -
- Daphne Rabinovich, Food
- Network Canada
- Gepostet von: Karla
- Baumann
- _berarbeitet f?r Kalorio
- Erfasst von Karla Baumann
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