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    Den Dinkel fein mahlen. Die Zuckerschoten an den Enden abschneiden und
    waschen. Karotten und Paprika
    waschen, putzen und in W?rfel schneiden. Mit den Zuckerschoten im
    Butterschmalz and?nsten. Das Dinkel
    mehl einr?hren.

    Milch und Gem?sebr?he zugeben und einmal aufkochen lassen. W?rzen und noch
    ein paar Minuten ziehen la
    ssen. Mit gehacktem Kerbel bestreuen.
    * Quelle: Nach: Brecht Kochrezepte 3/95. ** Gepostet von Barbara
    Furthm?ller Date: Sat, 17 Jun 1995
    Erfasser: Barbara
    Datum: 08.08.1995
    Stichworte: Suppe, Creme, Dinkel, Gem?se, P2

    Stichworte: Zutaten, Men?folge, Gem?se, Suppe, P2, Creme, Getreide, Dinkel
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    20 Zuckerschoten
    2 mittl. Karotten
    1 sm Paprika
    20 g Dinkel
    10 g Butterschmalz
    250 ml Milch
    250 ml Gem?sebr?he
    1 ts Kr?utersalz
    Muskat; frisch gemahlen
    Kerbel; frisch


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