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    Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten, vierteln und
    vier Fladen von etwa 15 cm Y daraus formen.
    Je zwei Fladen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und
    im vorgeheizten Backofen vorbacken.
    E: Mitte. T: 200 ?C / 12 bis 15 Minuten.
    Zwiebel und Knoblauchzehe in feine W?rfel schneiden. Butter erhitzen.
    Zwiebel und Knoblauch darin and?nsten. Tomate in W?rfel schneiden, mit
    Krabben dazugeben und 10 Minuten d?nsten. Mit Salz, Piment und Thymian
    abschmecken.
    Fladen mit K?se bestreuen, wieder in den Backofen setzen und weitere
    5 bis 7 Minuten backen.
    Krabbenmasse auf die Fladen verteilen und sofort servieren.

    :Notizen (*) :
    : : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochun 1995
    : : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
    : : ISBN 3-87200-314-5

    :Stichworte: Herzhaft
    :Stichworte: Kuchen
    :Stichworte: Meeresfrucht
    :Stichworte: P1
    :Stichworte: Quark?lteig
    :Datum : 12.12.2006

    Zutaten:
    Ü -TEIG
    300 g Mehl
    1 ct Backpulver
    150 g Quark
    6 tb -l
    6 tb Milch
    Salz
    Ü -BELAG-
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe
    30 g Butter
    1 Tomate
    200 g Krabben
    Salz
    Thymian
    Thymian
    200 g geriebener Emmentaler K?se
    Ü -
    - _berarbeitet f?r Kalorio


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