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 Allgemeine Bezeichnung f?r Mixgetr?nke. Klassische Cocktails sind
sog. Short-Drinks (kurze, alkoholstarke Getr?nke). Short-Drinks
werden werden unterteilt in Before-Dinner-Drinks und After-Dinner-
Drinks. Woher das Wort Cocktail selbst kommt, ist nicht vollst?ndig
gekl?rt, es gibt jedoch eine Reihe verschiedener Erkl?rungsans?tze:
Cocktail ist eine Ableitung des franz?sischen Wortes coquetier
(doppelseitiger Eierbecher), der von einem Apotheker aus New Orleans
benutzt wurde, um gemixte Drinks zu servieren.
Eine Ableitung der amerikanischen Redensart ?cock your tail?, was
soviel bedeutet wie: ?bleibe gl?cklich und froh?.
Eine prorevolution?re Barbesitzerin stahl w?hrend des amerikanischen
Unabh?ngigkeitskrieges um 1776 H?hner von einer Farm britischer
Sympathisanten um die Truppen aus Washington zu versorgen. Sie
benutzte die Federn der H?hner, um die Drinks in ihrer Bar zu
garnieren. Als dann einmal franz?sisch sprechende G?ste einen Toast
auf sie ausbrachten, sagten sie ?Vive le cocktail? (=?Es lebe der
Hahnenschwanz/die Hahnenschwanzfeder?).
Es war Sitte, die Schw?nze von Pferden gemischter Rassen zu stutzen,
so dass man sie nicht mit den reinrassigen Pferden verwechselte.
Diese Pferde nannte man ?cocktailed? (Tail bedeutet Schwanz). Weil
ein Cocktail eine Mischung verschiedener Spirituosen darstellt, aber
genauso wie die gemischtrassigen Pferde nicht rein ist, wurden
Mixdrinks als Cocktails bekannt.
Welcher dieser Geschichten man Glauben schenken will, sollte jedem
selbst ?berlassen bleiben. Wom?glich gibt es auch noch andere
Erkl?rungen. Falls ja, w?ren wir sehr daran interessiert, dar?ber
mehr zu erfahren.
:Datum : 11.12.2006
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Shoppingtipp:
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