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Chinesische tintenfische
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Einen Topf mit ordentlich Salzwasser aufsetzen, Peperocini und Tintenfisch
'rein, zum Kochen bringen,
ca. 20 min. warten, fertig ! Der Tintenfisch kann nun so ohne Beilagen
genossen werden.

P.S.: Das Rezept dafuer kommt von einem alten Mann auf der Insel Elba, der
seinerzeiten auf dem Marktp
latz gestanden hat und fuer hundert Lire eben diesen Tintenfisch stueckweise
verkauft hat....
** From: holger_apel%un@zermaus.zer.sub.org Date: Mon, 17 Jan 1994 04:03:00
+0100 Newsgroups: zer.t-n
etz.essen
Erfasser: Holger
Datum:


08.03.1994
Stichworte: Fischgerichte, Chinesisch, Tintenfische

Stichworte: Laender, Zutaten, Fisch, Asien, China, Chinesisch, Fischgerichte,
Tintenfische
:Datum : 11.12.2006

Zutaten:
1 Kg oder mehr
- (Tiefsee)polyp 5
- Peperoncini
Salz (nicht damit sparen)

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