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    cremige Masse ergibt. Salz, Pfeffer und Parmesan hinzugeben. Den Speck in
    W?rfelchen schneiden und mi
    t wenig Butter in der Pfanne anbraten, damit er sch?n knusprig wird. Die
    gekochten Spaghetti dar?bers
    ch?tten. Dann die cremige Mascarponemasse vorsichtig mit einem Holzl?ffel
    unterr?hren. Sofort servier
    en.

    Erfasser: Barbara
    Datum: 02.04.1995
    Stichworte: Spaghetti, R?ucherspeck, Mascarponecreme, erste

    Stichworte: Zutaten, Nudeln, Teigwaren, Spaghetti, R?ucherspeck,
    Mascarponecreme, erste
    :Datum : 11.12.2006

    Zutaten:
    Ü ZUTATEN F?R 4 PERSONEN
    250 g Mascarpone Cremissimo
    100 g magerer R?ucherspeck
    400 g Spaghetti
    3 Eier 2 El. Parmesan
    Butter, Salz und Pfeffer
    2 ganze Eier und ein
    - Eidotter mit dem
    - Mascarpone verr?hren bis
    - sich eine


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